Bucătărie

10 Paste rețete fructe de mare pentru a aduce plaja la masa ...

919 Mexican Media Interviews with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles (Mai 2019).

Anonim

la doar câteva ingrediente și o poezie pic pentru a transforma un fel de mâncare simplă și economică o sărbătoare. Și de aceea nu spunem niciodată paste basta! rețete de paste , există infinit de multe. Știm cu toții pastele "bol" sau "carbo", pe bază de ouă și șuncă. Dar învățați să gândiți în afara casetei și uimiți oaspeții dvs.! Atât de repede, descoperă cele 10 rețete de paste cu fructe de mare …

1. Tagliatelle cu fructe de mare

proaspete sau congelate, midii și cardium ți aduce arome de fructe de mare tagliatelle. Problema? Este nevoie de timp pentru a diseca toate astea. Pentru variez, au fost schimbate pentru felii subțiri de vinete și somon afumat. Cu crevetii, cocktail-ul este exploziv!

Pentru 4 persoane Ingrediente

500 g tagliatelle

1 l sau 500 g coji de

1 l sau 700 g midii

100 g cojit creveți

1 shallot tocată

20 crema cl

75 g unt

20 cl vin alb sec

arpagic tocat, sare, piper

Prepararea paste reteta cu fructe de mare

1. Clătiți bine fructele de mare (midii și cocoșele).

2. Așezați-le într-o cratiță la foc mare: se vor deschide mielurile și cocoșii.

3. Eco-shell shell-uri și să păstreze sucul prestate. Filtruți-l pentru a scăpa de bucățele mici de nisip sau scoici.

4. Se fierbe un vas mare de apă sărată. Gatiti pastele acolo. Scurgeti-le. Adăugați 25 g unt.

5. Pulverizați șprotul în 50 g unt. Se toarnă vinul alb și se reduce la jumătate. Adăugați sucurile de gătit pentru crustacee, apoi midii și cochilii și, în final, creveții.

6. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă crème fraîche și arpagic.

7. Adăugați la paste crema cu fructe de mare.

2. coji de paste St Jacques si ciuperci

Un fel de mâncare paste poate fi foarte chic, atunci când l-am personaliza cu produse de calitate …

Ingrediente pentru 4 persoane:

- 400 g paste

- 8 scoici St. Jacques

- 250 g ciuperci

- 15 cream cl

- 2 gălbenușuri de ou

- 20 vin cl alb sec

- 1 ceapa, 1 cățel usturoi

- 1 buchet garni, pătrunjel

- 20 g unt

- sare, piper

Citiți paste reteta cu crestături st Jacques si ciuperci

3. Salată de prajitură cu creveți și mazăre

Acum e timpul: goliți dulapurile!Este timpul să luăm un inventar al fructelor uscate, al conservelor și al produselor. pe care nu o folosiți niciodată. Amestecat cu legume de primăvară, gătit un amestec gustos proaspăt și crocant devine o briză.

Ingrediente pentru 4

500 g spaghete

200 g de creveți cojit fierte

100 g de fasole proaspete, 150 g mazăre proaspătă

1 din porumb

2 eșalotă

1 punga de migdale decojite, 1 pumn de alune decorticate

ulei de măsline, sare

Citiți reteta salata de paste cu creveți și mazăre

4. Spaghete cu scoici

Acest vas este numit Spaghetti cu vongol, în Italia. Se lasă un pic de timp, veți avea nevoie de aproximativ 40 de minute de bucătărie pentru această rețetă paste fructe de mare

Ingrediente (6 persoane)

- 600 g spaghete

- 1 kg de scoici.

- 450 g de roșii decojite

- 10 cl ulei

- 4 catei de usturoi

- 1 pătrunjel tocat

- piper 3 boabe de

- sare, piper proaspăt măcinat

Citiți mai multe despre reteta pentru spaghete cu scoici (sau spaghete cu vongole)

5. Paste cu creveți Ratatouille

Noi nu am obișnuit în mod necesar să se căsătorească cu creveți Ratatouille, și cu atât mai puțin cu pastele. Ei bine, tocmai pentru că această rețetă ușoară pentru paste de creveți este pe drumul bătut care ne place!

Ingrediente pentru 2 persoane:

- 400g de paste fierte (200g per persoană)

- 200g creveți decorticați (100g per persoană)

- 1/3 ardei galben, 1/3 ardei roșu, 1/3 ardei vierme

- 1 ceapa

- 1 cap de usturoi

- 1 rosie box coulis

- piper, patrunjel, ierburi de provence

- 1 linguriță. de ulei de măsline

Citiți reteta de paste de creveți în ratatouille

6. Papagote de spaghete cu fructe de mare

Căutați un fel de mâncare de paste originale cu fructe de mare? Asta ar trebui să facă trucul. Paste, creveți, sepie, cochilii, toate în răsucite, este neașteptat, nu?

Ingrediente (4):

- 300 g spaghete

- 200 buchete g creveți

- 200 g sepie curățat

- 600 g amestec de scoici (midii, cockles, scoici )

- 10 cl smântână

- 5 linguri de ulei de masline

- 1/2 roșii curățate

- 1 shallot

- 1 cățel de usturoi

- 2 crengute de patrunjel, 6 frunze de busuioc

- 1 varf de cutit piper cayenne cuțit

- sare si piper

Citiți reteta bibelouri spaghete fructe de mare

7. Fidea chinezească cu legume și creveți

Când credeți că "paste", adesea gândim spaghete, scoici, farfalle sau alte paste de origine italiană. Și apoi paste chineză (sau fidea)?

Ingrediente (4):

- 300 g tăiței chinezești

- 1 dovlecel

- 1 morcov

- 200 g fierte creveți cojit

- 1 ceapa

2 lingurițe de semințe de susan

- 2 linguri sos de soia

- 4 linguri ulei

- 1 lingura turmeric cafea

- 1 linguriță curry ușoară

Taitei chinezești cu legume și creveți

8.Creveți, scoici

este un rețete de paste pentru fructe de mare care vine direct de la Quebec!

Ingrediente (4):

- creveți 500g

- scoică 500g

- în loc de 200g sau Pollock

- 1 catei de usturoi

- 2 eșalotă mărunțiți

- 1 tulpină de țelină, cuburi

- ½ ardei cubulete

- 2 roșii

- vin alb ¼ cana

- ¼ cana smantana

- 1c. supă de pui

- 2c. asmățui tocat

- sare, piper, ulei de gătit la

Citiți paste rețetă cu creveți, scoici

9. Salata de tagliatelle cu pește afumat și creveți

Mod de preparare: 20 min

Timp de gătire: 5 min

Ingrediente (5 persoane):

- 400 g de tagliatelle proaspete

- 2 felii de somon afumat

- 200 g afumat eglefinului

- 150 g cojit creveți

- unele masline noires cateva frunze de busuioc tocate

- 1 rosie

- 1 pumn de pâine pinion

- ulei oțet măsline sare de vin tabasco-, piper

Prepararea acestei salata de paste cu creveți și pește

1. Gatiti pastele intr-un volum mare de apa sarata cu sare, cu o lingura de ulei de masline. Opriți gătitul când acestea sunt al dente. Scurgeți-le și puneți-le sub apă rece pentru a le răci.

2. Taiati maslinele tocate si rosii in bucati mici. Tăiați somonul afumat și eglefinul în benzi subțiri.

3. Se prepară prin amestecarea vinegreta de ulei 4 linguri, 2 linguri otet, sare, piper, cateva picaturi de sos Tabasco și busuioc. Se condimentează pastele cu.

4. Adăugați creveți, eglefin, roșii, măsline și amestecați.

5. Aranjați somon și măsline afumate, presărați cu pâine și serviți.

10. Spaghete cu brânză și cocoșuri

Nunta cocoș-grurie, deja ați gustat? Noi nu spunem mai mult, cu excepția faptului că ar trebui să …

Ingrediente (4 persoane):

- 500 g spaghete

- 3 cojile

- 50 g parmezan ras

- 50 g de brânză rasă

- 50 g unt

- 3 linguri de smântână

- ulei 1 lingura

- șofranul 1/2 doză

- sare, piper

Citiți spaghete rețetă cu brânză și scoici

alte retete de paste cu fructe de mare sau pește

Pennes somon

paste salata de creveți și avocați

Spaghete creveți picant

Paste cu vinete și spadă

file de cod cu crema si broccoli

Citiți, de asemenea, pe aufeminin

> Video: cum să păstreze fructe și coji mare?

> Rețete cu sfantul cochilie Jacques

A se vedea, de asemenea: reteta paste retete de paste toate sosurile

© iStock